Aprende Ciencia y Tecnología de los Alimentos online y a distancia

Aquí encontrarás cursos en Ciencia y Tecnología de los Alimentos impartidos online, a distancia o semipresencial por centros o universidades en España. Estos cursos forman profesionales en materias como la naturaleza de los alimentos, las causas de su deterioro, los principios fundamentales de su proceso y la mejora de los mismos para consumo público. Todo ello encaminado a que se garanticen alimentos de alta calidad.

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TodosCualquier curso, máster, fp, grado universitario y oposición
  • Técnico en Sistema de Seguridad Alimentaria IFS
    Curso de Acedis Formación  |  345 €
    Este curso de Técnico en Sistema de Seguridad Alimentaria IFS te enseña que la norma International Food Standard (IFS) se aplica a empresas que por el tratamiento de sus productos tienen riesgo de contaminación a lo largo del procesamiento y embalaje de alimentos. Aplicar esta norma permitirá garantizar una mayor calidad en los productos alimenticios. A través de este curso podrás llegar a entender e implementar el proceso de certificación IFS.

    La norma de calidad y seguridad alimentaria IFS Food perteneciente al grupo de normas bajo la marca global IFS (International Featured Standards), se usa para realizar auditorias a empresas de distribución, fabricantes y mayoristas de productos alimenticios con la marca del distribuidor.
    Se aprenderá la versión IFS Food (versión 6) que entró en vigor el 01 de Julio de 2012, desde entonces ya no se puede anterior versión 5.

    Este curso va dirigido a profesionales (jefes, mandos intermedios y personal), con intervención o responsabilidad en la seguridad de una empresa alimentaria, así como a personal en periodo de aprendizaje.
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  • Calidad, Higiene y Seguridad Alimentaria
    Máster Propio de IMF Business School  |  2.730 €  |  Descuento
    Se destina a titulados universitarios que busquen una especialización para desarrollar su carrera en el sector agrolimentario y profesionales con experiencia en este campo que deseen mejorar, ampliar y actualizar su formación. Es muy importante para quien pretenda dedicarse profesionalmente al sector alimentario tener un conocimiento general amplio de todos estos preceptos, así como de de las diversas industrias de este sector. En la actualidad la industria de los alimentos requiere un enfoque integrado y profesional para el desarrollo del negocio, que permita asegurar la satisfacción del cliente, la calidad y la seguridad de sus productos y procesos.
    Título por la Universidad Camilo José Cela + Máster por IMF Business SchoolDescuento por pago al contado. Financiación de hasta 12 meses sin intereses. Precios especiales para desempleados ¡Infórmate!
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  • Auditorías de los Estándares IFS y BRC
    Curso de Bureau Veritas Business School  |  100 Hora(s)  |  375 €
    El objetivo general del curso es que los participantes adquieran las competencias, es decir, conocimientos, habilidades y actitudes necesarias para conocer en profundidad los requisitos que deben cumplir las empresas que deseen implantar los estándares IFS y/o BRC y sus novedades, abarcando áreas tan importantes como la seguridad del producto a través de los principios del APPCC, la calidad y la legalidad.
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  • Nutrición Humana y Dietética
    Grado de Universidad Internacional Isabel I de Castilla  |  Consultar precio
    El Grado en Nutrición Humana y Dietética es uno de los más novedosos en nuestra oferta de titulaciones. El alumno adquirirá una excelente formación profesional que le capacitará para el desarrollo de actividades orientadas a la Alimentación y la Nutrición de personas o colectivos en distintas situaciones fisiológicas y/o patológicas, de acuerdo con los principios de protección y promoción de la salud, prevención de enfermedades y tratamiento dietético-nutricional. Como en todos los Grados, la Universidad Internacional Isabel I de Castilla ofrece asignaturas transversales específicas que distinguen nuestras titulaciones y que se encuentran al servicio del alumno: en primer curso, Informática, Inglés y Expresión oral y escrita; y en cuarto curso Ética, Deontología y Conocimiento de la normativa profesional.
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  • Manipulador de Alimentos
    Curso de Fundación Fufess  |  60 €  |  Mátricula Gratis
    Curso propio de la fundación Fufess acreditado con 50 horas
    Diploma acreditativo expedido por Fundación Fufess.Formato económico.
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  • Alergias, intolerancia y seguridad alimentaria
    Curso de Atelfor  |  8 Hora(s)  |  35 €
    La alergia es una reacción o respuesta inapropiada del organismo ante una sustancia (alérgeno) que es bien tolerada por el resto de individuos.

    Es por ello que es fundamental que tengamos presente las sustancias que las producen y conozcamos los alérgenos causantes de dichas respuestas

    En esto curso aprenderás a diferenciar las sustancias alérgenas y a conocer que tipo de alimentos las producen
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