Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
  • Impartido por:Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
  • Tipo de curso:Curso
  • Modalidad:A distancia y Online
  • Precio:Consultar €

Curso de Iniciación a la Cocina Profesional

El curso de Iniciación a la Cocina Profesional enseña a elaborar huevos, sopar potajes, a organizar procesos para optimizar la gestión de la cocina y conocer los ingredientes de nuestra gastonomía. Este curso transmite los conocimientos necesarios para que domines las técnicas de base que, una vez entendidas, permitan la realización de una gran variedad de preparaciones (cocina clásica, regional, internacional o creativa) como base de comienzo de una fructífera carrera profesional.

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