Formación Seguridad e Higiene en la Industria Alimentaria online y a distancia

 
Auditorías de los Estándares IFS y BRC

El objetivo general del curso es que los participantes adquieran las competencias, es decir, conocimientos, habilidades y actitudes necesarias para conocer en profundidad los requisitos que deben cumplir las empresas que deseen implantar los estándares IFS y/o BRC y sus novedades, abarcando áreas tan importantes como la seguridad del producto a través de los principios del APPCC, la calidad y la legalidad.

Bureau Veritas Business School
Curso
Online
100 Hora(s)
375 €
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Gestión de la Inocuidad y Calidad Alimentaria

Curso destinado a profesionales relacionados con el sector de la alimentación, profesionales que quieran conocer la legislación aplicable a la seguridad alimentaria y todo profesional que quiera saber los mecanismos de control para prevenir enfermedades de transmisión alimentaria.

Bureau Veritas Business School
Curso
Online
60 Hora(s)
225 €
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Seguridad Alimentaria: Sistema APPCC y Auditoría ISO 22000

Los participantes adquieren las competencias necesarias para la implantación de un Sistema de Gestión de la Inocuidad de los Alimentos, en base a los principios de APPCC, llevando su gestión a través de la Norma ISO 22000, así como la planificación, programación y desarrollo de auditorías de Sistemas de Gestión de la Inocuidad de los Alimentos en base a esta Norma.

Bureau Veritas Business School
Curso
Online
70 Hora(s)
325 €
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Nutrición, Dietética e Higiene Alimentaria

El curso Nutrición, Dietética e Higiene Alimentaria se dirige a Cocineros Profesionales y noveles, empresarios de la restauración, reposteros, auxiliares de cocina y sala, manipuladores de alimentos, personal de la restauración colectiva y todas las personas interesadas en el mundo de la gastronomía. Este curso está respaldado por el prestigio y la experiencia del IL3-UB y el Instituto Micromat. Formación bonificable para trabajadores en activo mediante la Fundación Tripartita. El centro se encarga del trámite para conseguir la bonificación.

Titulación: Diploma Extensión Universitaria por la UB

CUCC - Cursos Universitarios de Cocina Contemporánea
Curso
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40 Hora(s)
4 ECTS
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Manipulador de Alimentos

Curso propio de la fundación Fufess acreditado con 50 horas

Titulación: Diploma acreditativo expedido por Fundación Fufess.

Mátricula Gratis: Formato económico.

Fundación Fufess
Curso
A distancia
60 €
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Auditoría de un Sistema de Seguridad Alimentaria. Norma ISO 22000:2005

Con este curso aprenderás a identificar los requisitos clave que facilitan el cumplimiento de la norma que garantiza la salubridad de los alimentos comercializados bajo una marca del sector alimentario. Relacionar las principales normas de seguridad alimentaria desarrolladas por organizaciones nacionales de normalización o grupos industriales implicadas en los procesos de fabricación del sector (IFS, BRC, ISO 22000). Aplicar las buenas prácticas de auditoria y fomentar en ellos una actitud autocrítica y análisi de actuación. Identificar los requisitos de aplicación de las especificaciones de los criterios de Seguridad Alimentaria y de Calidad exigidos para la implantación y suministro de productos alimenticios. Analizar los elementos de unificación de los criterios de seguridad alimentaria y sus procedimientos de vigilancia y control. Realizar un ejercicio práctico de Role- Play de Auditoría de ISO 22000.

Titulación: Diploma propio del centro

SGS Tecnos
Curso
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10 Hora(s)
60 €
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Manipulador de alimentos

Consigue de una forma rápida y sencilla el título de manipulador de alimentos. Hazlo de forma cómoda desde casa en sólo unas horas a un precio inmejorable

Titulación: Propia del centro

Aprendeteca
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6 Hora(s)
10 €
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