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La enología es el conjunto de conocimientos relativos a la elaboración de los vinos. El enólogo es el experto que supervisa en la bodega tanto la elaboración, el almacenaje, análisis, conservación, embotellado y comercialización del vino. El sumiller, o sommelier, o catador es la persona que realiza la cata, o degustación, de un vino para resaltar las características y calidad de éste. Aquí encontrarás cursos de Enología y Sumillería online y a distancia impartidos por escuelas y centros de formación.

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