Másters Gestión y Producción en Cocina online y a distancia

Tienes interés en dirigir y organizar la producción y el servicio en cocina, determinando ofertas y recursos, controlando las actividades propias del aprovisionamiento, producción y servicio, cumpliendo los objetivos económicos, siguiendo los protocolos de calidad establecidos y actuando según normas de higiene, prevención de riesgos laborales y protección ambiental. A continuación te mostramos varios cursos online para que te ayuden a conseguir tus objetivos formativos.


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Aprende a como cursar formación de un Máster

Másters y Posgrados universitarios o no oficiales en Gestión y Producción en Cocina
1 al 15 de 34 resultados
Máster Propio online impartido por Esneca Business School

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380 €
Posgrado a distancia impartido por ESAH - Estudios Superiores Abiertos de Hostelería

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Máster Propio online impartido por ESAH - Estudios Superiores Abiertos de Hostelería

Te ofrece la oportunidad de dominar las técnicas de la pastelería, panadería y chocolate, aportando una visión general y completa en el desarrollo de todas las técnicas principales de la pastelería profesional en un mismo curso.

Cuenta con la verificación de la Universidad San Jorge.
Formación bonificable para trabajadores en activo a través de la Fundación Tripartita.
Prácticas en empresa garantizadas.

Titulación: Título propio por la Escuela Superior de Hostelería de Sevilla + Diploma de SEAS

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Duración
1000 Hora(s)

Posgrado online impartido por ESAH - Estudios Superiores Abiertos de Hostelería

Te ofrece una formación integral basada en la deontología elemental de la profesión, el desarrollo de la capacidad de adaptación a las nuevas tendencias y el uso de la imaginación y la innovación como elementos diferenciadores.

Recibirás una formación que engloba el conocimiento y la experiencia en la repostería clásica internacional, combinado con las más actuales técnicas en repostería-pastelería de obrador y restaurante. Hoy día se valora más que nunca los oficios artesanos que saben y pueden dar respuestas satisfactorias a las necesidades exigentes del mercado.

Cuenta con la verificación de la Universidad San Jorge.
Formación bonificable para trabajadores en activo a través de la Fundación Tripartita.
Prácticas en empresa garantizadas.

Titulación: Título propio por la Escuela Superior de Hostelería de Sevilla + Diploma de SEAS

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Duración
850 Hora(s)

Máster Propio online impartido por Escuela Europea de Hostelería, Turismo y Restauración

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595 €
Máster Propio online impartido por ESCUELA EUROPEA VERSAILLES

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890 €
Máster Propio a distancia impartido por EDUCA BUSINESS SCHOOL

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1.200 €
Máster Propio online impartido por EDUCA BUSINESS SCHOOL

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1.200 €
Posgrado a distancia impartido por Grupo Lezama

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Máster Propio semipresencial impartido por ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS

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980 €
Máster Propio online impartido por Grupo Lezama

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Posgrado a distancia impartido por Grupo Lezama

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Posgrado online impartido por ESAH - Estudios Superiores Abiertos de Hostelería

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Posgrado online impartido por ESAH - Estudios Superiores Abiertos de Hostelería

Te harás un profesional de la cocina con los conocimientos necesarios para poder desempeñar funciones de responsabilidad no sólo en cocina, sino también en otros ámbitos dentro de una empresa hostelera. En los últimos años ha nacido una nueva tendencia que une ciencia y tecnología culinaria para experimentar y conseguir con éxito nuevas texturas y platos que dan un nuevo sentido a la innovación en la cocina con lo que podrás seguir desarrollándote y experimentando para poder realizar tus propias creaciones. Ya no sólo se mezclan sabores, también texturas y tratamientos que consiguen crear nuevas sensaciones en la cocina, aplicando la base de la cocina tradicional.

Cuenta con la verificación de la Universidad San Jorge.
Formación bonificable para trabajadores en activo a través de la Fundación Tripartita.
Prácticas en empresa y Agencia de colocación.

Titulación: Título propio por la Escuela Superior de Hostelería de Sevilla + Diploma de SEAS

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Duración
625 Hora(s)