Gestión y Producción en Cocina
Másters online y a distancia

Tienes interés en dirigir y organizar la producción y el servicio en cocina, determinando ofertas y recursos, controlando las actividades propias del aprovisionamiento, producción y servicio, cumpliendo los objetivos económicos, siguiendo los protocolos de calidad establecidos y actuando según normas de higiene, prevención de riesgos laborales y protección ambiental. A continuación te mostramos varios cursos online para que te ayuden a conseguir tus objetivos formativos.

 
Experto en Jefe de Cocina
Posgrado online impartido por ESAH - Estudios Superiores Abiertos de Hostelería

Te harás un profesional de la cocina con los conocimientos necesarios para poder desempeñar funciones de responsabilidad no sólo en cocina, sino también en otros ámbitos dentro de una empresa hostelera. En los últimos años ha nacido una nueva tendencia que une ciencia y tecnología culinaria para experimentar y conseguir con éxito nuevas texturas y platos que dan un nuevo sentido a la innovación en la cocina con lo que podrás seguir desarrollándote y experimentando para poder realizar tus propias creaciones. Ya no sólo se mezclan sabores, también texturas y tratamientos que consiguen crear nuevas sensaciones en la cocina, aplicando la base de la cocina tradicional.

Cuenta con la verificación de la Universidad San Jorge.
Formación bonificable para trabajadores en activo a través de la Fundación Tripartita.
Prácticas en empresa y Agencia de colocación.

Titulación: Título propio por la Escuela Superior de Hostelería de Sevilla + Diploma de SEAS

Duración: 625 Hora(s)

Precio a consultar
Cocina + Cocinero Profesional + Jefe de Cocina. Triple Titulación-
Máster Propio a distancia impartido por Escuela de Hostelería y Turismo de Benidorm y la Marina Baja

Precio 380 €
Experto en Pastelería Profesional
Posgrado online impartido por ESAH - Estudios Superiores Abiertos de Hostelería

Te ofrece una formación integral basada en la deontología elemental de la profesión, el desarrollo de la capacidad de adaptación a las nuevas tendencias y el uso de la imaginación y la innovación como elementos diferenciadores.

Recibirás una formación que engloba el conocimiento y la experiencia en la repostería clásica internacional, combinado con las más actuales técnicas en repostería-pastelería de obrador y restaurante. Hoy día se valora más que nunca los oficios artesanos que saben y pueden dar respuestas satisfactorias a las necesidades exigentes del mercado.

Cuenta con la verificación de la Universidad San Jorge.
Formación bonificable para trabajadores en activo a través de la Fundación Tripartita.
Prácticas en empresa garantizadas.

Titulación: Título propio por la Escuela Superior de Hostelería de Sevilla + Diploma de SEAS

Duración: 850 Hora(s)

Precio a consultar
En Cocina de Autor + en Cocina Tradicional- con Prácticas Garantizadas
Máster Propio online impartido por ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS

Precio 980 €
Publicidad
Cocina + Cocinero Profesional + Jefe de Cocina. Triple Titulación
Máster Propio online impartido por Escuela de Hostelería y Turismo de Benidorm y la Marina Baja

Precio 380 €
Cocina + Cocinero Profesional + Jefe de Cocina. Triple Titulación.
Máster Propio a distancia impartido por Escuela de Hostelería y Turismo de Benidorm y la Marina Baja

Precio 380 €
Chef Profesional de Cocina
Máster Propio online impartido por Escuela de Hostelería y Turismo de Benidorm y la Marina Baja

Precio 380 €
Chef Profesional de Cocina
Máster Propio a distancia impartido por Escuela de Hostelería y Turismo de Benidorm y la Marina Baja

Precio 380 €
Máster en Cocina Española e Internacional
Máster Propio online impartido por Escuela de Hostelería y Turismo de Benidorm y la Marina Baja

Precio 380 €
Máster en Cocina Tradicional
Máster Propio online impartido por Escuela de Hostelería y Turismo de Benidorm y la Marina Baja

Precio 380 €
Máster en Cocina Creativa y de Autor
Máster Propio online impartido por Escuela de Hostelería y Turismo de Benidorm y la Marina Baja

Precio 380 €
Cocinero: Cocina + Cocinero Profesional + Jefe de Cocina (Online)
Máster Propio online impartido por Escuela Europea de Hostelería, Turismo y Restauración

Precio 595 €
Cocina + Cocinero + Jefe de Cocina Profesional (Con Prácticas en Empresa Garantizadas)
Máster Propio a distancia impartido por Escuela Europea de Hostelería, Turismo y Restauración

Precio 780 €