Carnicería y Elaboración de Productos Cárnicos
Cursos online y a distancia

Con esta formación aprenderás a ejecutar las operaciones de sacrificio y despiece de animales y canales y de preparación en carnicería/charcutería, organizar y controlar la recepción, almacenamiento y expedición de canales, piezas y otros productos cárnicos, aplicar criterios y técnicas sanitarias y económicas para clasificar y valorar los rendimientos y la calidad de los animales, canales y piezas, realizar la Administración, gestión y comercialización en una pequeña empresa, entre otras cosas.

Si quieres aprender Carnicería y Elaboración de Productos Cárnicos, a continuación te mostramos cursos online que imparten esta formación.

 
Aprende a Realizar Deliciosos Cake Pops
Curso online impartido por SGCURSOS

Precio 7 €
Elaboración de Muffins
Curso online impartido por SGCURSOS

Precio 8 €
Trazabilidad y Seguridad Alimentaria en el Sector Cárnico
Curso online impartido por Acedis Formación

Este curso trata sobre la implantación de Sistemas de Trazabilidad en las empresas del sector alimentario. La trazabilidad es un requisito legal desde el 1 de Enero de 2005 en todas las empresas alimentarias de la Unión Europea (Reglamento (CE) 178/2002.

La industria cárnica es uno de los pilares de la industria agroalimentaria del país.

Para conseguir una trazabilidad integral del producto es necesaria la integración de todas las actividades (alimentación animal, matadero, despiece, curación, distribución y comercialización) bajo sistemas automatizados o no, que proporcionen una visión amplia y completa de todo el proceso productivo.

Titulación: Título propio del centro Acedis Formación

Duración: 40 Hora(s)

Precio 80 €
Dietética y Manipulación de Alimentos
Curso online impartido por Instituto TM

Precio 47 €
Publicidad
Cultivo de Setas y Trufas
Curso a distancia impartido por Delena Formación

Precio 199 €
El Corte del Jamón.
Curso a distancia impartido por Delena Formación

Precio 265 €
Experto en Elaboración de Quesos
Curso online impartido por Escuela Des Arts

Precio 380 €
Experto en Elaboración de Quesos
Curso a distancia impartido por Escuela Des Arts

Precio 380 €

Precio 380 €
Experto en Elaboración de Quesos
Curso online impartido por Esneca Business School

Precio 380 €
Experto en Recepción, Almacenamiento y Tratamientos Previos de la Leche
Curso online impartido por Esneca Business School

Precio 380 €

Precio 375 €
Técnico en Panadería, Repostería y Confitería
Curso a distancia impartido por Delena Formación

Precio 1.395 €