Cursos Elaboración Productos Culinarios online y a distancia

La gran vocación que hoy existe por la cocina, en un país con tanta riqueza turística y gastronómica, debe adaptarse a las exigencias actuales de especialización y competitividad. Estos cursos de Cocina online y a distancia, impartidos por escuelas y centros de formación en España, permiten al alumno adentrarse en el mundo de la cocina y la pastelería profesional ampliando sus conocimientos culinarios y mejorando sus técnicas.


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Cursos generales en Elaboración Productos Culinarios
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Curso online impartido por Acedis Formación

El curso avanzado de Cocina Profesional te permitirá aprender el ámbito culinario de una forma más organizada y administrativa, con lo cual podrás realizar una correcta y adecuada organización y administración del trabajo. Aprenderás todos los procesos que realizan los encargados de cocina a fin de maximizar recursos materiales y/o humanos, para cualquier empresa de restauración. También aprenderás las últimas técnicas culinarias conociendo en detalle las propiedades de los alimentos y sus cualidades para realizar combinaciones que permitan realizar recetas de cualquier tipo, y así convertirte en un esplendido chef .

El objetivo de este curso es dar a conocer las últimas técnicas, culinarias y de gestión de la cocina.

Titulación: Título propio del centro Acedis Formación

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225 €
Curso online impartido por ESAH - Estudios Superiores Abiertos de Hostelería

Conocerás un amplio repertorio de técnicas y manipulaciones más usuales de los alimentos que se dan en las cocinas internacionales, profundizando en la cocina francesa, italiana, mediterránea, la cocina africana, hindú, china y americana.

Además cuenta con la verificación de la Universidad San Jorge.

Formación bonificable para trabajadores en activo a través de la Fundación Tripartita.
Prácticas en empresa garantizadas.

Titulación: Título propio por la Escuela Superior de Hostelería de Sevilla + Diploma de SEAS

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Duración
150 Hora(s)

Curso online impartido por Acedis Formación

El 13 de diciembre de 2014 entrará en vigor el Reglamento Europeo 1169/2011 que regula la información alimentaria facilitada al consumidor. Esta nueva normativa, entre otras cosas, obligará a todos los empresarios de hostelería a informar en la carta o en otros soportes la presencia de cualquiera de los 14 alérgenos de declaración obligatoria en sus platos o productos, algo que hasta ahora no era necesario.

Al finalizar el curso con aprovechamiento, el trabajador será capaz entender y atender correctamente a las personas con alergias e intolerancias alimentarias, así como de incorporar las buenas prácticas de manipulación de alimentos destinados a alergénico/intolerantes alimentarios en el trabajo de cocina.

Recuerda que es responsabilidad del centro de trabajo mantener a sus empleados debidamente formados de acuerdo a las tareas desempeñadas y su responsabilidad.

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295 €
Curso online impartido por Formación y Futuro

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68 €
Curso online impartido por Aulatutorial

¡Dale un giro a tu carrera y fórmate en algo completamente diferente!

Oferta: Precio inicial del curso 14€, con el 50% de descuento, solo 7€

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7 €

Oferta

1.020 €
1.295 €
Curso a distancia impartido por Escuela superior Carval

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1.295 €
Curso online impartido por ESCUELA EUROPEA VERSAILLES

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1.400 €
Curso online impartido por ESCUELA EUROPEA VERSAILLES

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890 €
Curso a distancia impartido por ESAH - Estudios Superiores Abiertos de Hostelería

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Curso a distancia impartido por ESAH - Estudios Superiores Abiertos de Hostelería

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1.200 €