Enología y Sumillería
Cursos online y a distancia

La enología es el conjunto de conocimientos relativos a la elaboración de los vinos. El enólogo es el experto que supervisa en la bodega tanto la elaboración, el almacenaje, análisis, conservación, embotellado y comercialización del vino. El sumiller, o sommelier, o catador es la persona que realiza la cata, o degustación, de un vino para resaltar las características y calidad de éste. Aquí encontrarás cursos de Enología y Sumillería online y a distancia impartidos por escuelas y centros de formación.

 
Viticultura
Curso online impartido por ESAH - Estudios Superiores Abiertos de Hostelería

Podrás conocer con detalle el proceso de cultivo de la vid: planificación, plantación, seguimiento, control y explotación, adentrándose además en las tendencias más actuales de la viticultura.

También conocerás todas las variedades de uva y su aportación a la calidad y propiedades de los diferentes vinos, además de las tendencias que hoy se debaten.

Titulación: Título propio por la Escuela Superior de Hostelería de Sevilla y SEAS

Duración: 200 Hora(s)

Precio a consultar
Maridaje y Sumillería
Curso online impartido por Grupo Femxa

Curso Gratuito y online de 20 horas dirigido a trabajadores de Cataluña. Con este curso aprenderás a tu ritmo, y en poco tiempo a realizar catas de vinos y saber relacionarlos con la comida más adecuada.

Titulación: Diploma de Aprovechamiento del Soc y el Sepe

Mátricula Gratis: Curso completamente gratuito para trabajadores de Cataluña.

Duración: 20 Hora(s)

Precio a consultar