Gestión en Restauración
Cursos online y a distancia

La hostelería se define como el conjunto de servicios que proporcionan alojamiento (gestión hotelera) y restauración a los huéspedes y viajeros mediante compensación económica. Las empresas que prestan servicios de hostelería tienen una necesidad permanente de profesionales cualificados. Aquí encontrarás los cursos de Hostelería online y a distancia impartidos por escuelas y centros de formación.

 
Gestión en Hostelería. Administración y Control
Curso online impartido por ESAH - Estudios Superiores Abiertos de Hostelería

Capacita para el uso de las herramientas de liderazgo, de gestión y tecnológicas, además de las herramientas de contabilidad analítica en el sector de hostelería. Una vez superado el proceso global de evaluación.

Además cuenta con la verificación de la Universidad San Jorge.

Formación bonificable para trabajadores en activo a través de la Fundación Tripartita.
Prácticas en empresa garantizadas.

Titulación: Título propio por la Escuela Superior de Hostelería de Sevilla + Diploma de SEAS

Duración: 150 Hora(s)

Precio a consultar
Maitre: Maître (Con Ruso) (Online)
Curso a distancia impartido por Escuela Europea de Hostelería, Turismo y Restauración

Precio 380 €
Dirección Comercial y Marketing en Hostelería
Curso online impartido por ESAH - Estudios Superiores Abiertos de Hostelería

Forma a los futuros responsables del área comercial de un establecimiento hostelero, responsables de la publicidad en hoteles, profesionales que sepan desarrollar un plan de marketing, conscientes de que éste no depende del tamaño de la empresa, sino del alcance de la misma, la utilización de los medios que ésta tenga y el cumplimiento de los objetivos que se han propuesto.

Cuenta con la verificación de la Universidad San Jorge.
Formación bonificable para trabajadores en activo a través de la Fundación Tripartita.

Titulación: Título propio por la Escuela Superior de Hostelería de Sevilla + Diploma de SEAS

Duración: 150 Hora(s)

Precio a consultar
Experto en Maitre
Curso online impartido por ESAH - Estudios Superiores Abiertos de Hostelería

Con la práctica irás adquiriendo una experiencia profesional que te capacitará para desarrollar tu trabajo en organización, planificación y control de restaurante, teniendo las habilidades necesarias para la cata de vinos y sus maridajes y para la preparación y organización de eventos y su respectivo protocolo, sin olvidar los conocimientos de coctelería y del servicio en barra (Barman) para defenderte en esta profesión.

Cuenta con la verificación de la Universidad San Jorge.
Formación bonificable para trabajadores en activo a través de la Fundación Tripartita.
Prácticas en empresa garantizadas.

Titulación: Título propio por la Escuela Superior de Hostelería de Sevilla + Diploma de SEAS

Duración: 675 Hora(s)

Precio a consultar
Publicidad
Revenue Management
Curso online impartido por ESAH - Estudios Superiores Abiertos de Hostelería

Podrás mejorar las estrategias de distribución, obteniendo una gestión eficiente de la capacidad hotelera y aumentando los beneficios.

Obtendrás los conocimientos para analizar y entender el estado, entorno y competencia de cualquier hotel, realizar benchmarking, segmentación y previsión, gestionar y optimizar la capacidad del recurso y del producto, análisis del precio y sus barreras tarifarias, las tendencias en la distribución, la comercialización, el marketing online, la fidelización del cliente...y manejar el software especifico para realizar las estrategias de un Revenue Manager.

Cuenta con la verificación de la Universidad San Jorge.
Formación bonificable para trabajadores en activo a través de la Fundación Tripartita.
Prácticas en empresa garantizadas.

Titulación: Título propio por la Escuela Superior de Hostelería de Sevilla + Diploma de SEAS

Duración: 250 Hora(s)

Precio a consultar
Gestión Hotelera
Curso online impartido por ESAH - Estudios Superiores Abiertos de Hostelería

Se analiza un establecimiento hotelero a fondo, conociendo las características y peculiaridades de los mismos, los distintos tipos de alojamientos turísticos que nos podemos encontrar y la necesidad de establecer una correcta organización para poder gestionarlos.

Cuenta con la verificación de la Universidad San Jorge.
Formación bonificable para trabajadores en activo a través de la Fundación Tripartita.
Prácticas en empresa garantizadas.

Titulación: Título propio por la Escuela Superior de Hostelería de Sevilla + Diploma de SEAS

Duración: 200 Hora(s)

Precio a consultar
Administración y Dirección de Restaurantes
Curso online impartido por ESAH - Estudios Superiores Abiertos de Hostelería

Una correcta y completa gestión de un restaurante es imprescindible para el éxito del negocio, más ahora teniendo en cuenta el alto grado de competitividad en la restauración y la exigencia de los clientes. Es necesario contar con una formación específica contable en el sector de la hostelería para conocer todas las posibilidades que cada establecimiento ofrece y poder rentabilizarlo al máximo.

La competitividad entre la multitud de establecimientos de restauración hace necesario contar con
profesionales altamente cualificados y formados con las últimas tendencias en la gestión y administración hostelera. Este curso recoge las necesidades actuales del sector y las últimas herramientas y procesos de gestión.

Posibilidad de prácticas en empresa. También bonificables para trabajadores por cuenta ajena a través de FUNDAE.

Titulación: Título propio por la Escuela Superior de Hostelería de Sevilla y SEAS

Duración: 350 Hora(s)

Precio a consultar

Este curso trata sobre la implantación de Sistemas de Trazabilidad en las empresas del sector alimentario. La trazabilidad es un requisito legal desde el 1 de Enero de 2005 en todas las empresas alimentarias de la Unión Europea (Reglamento (CE) 178/2002.

La trazabilidad, en hostelería, se podría definir como la capacidad de conocer todos los lugares donde ha permanecido el producto estudiado en cada periodo de tiempo.

En este sentido cabe señalar que por primera vez se hace referencia explícita a puntos de consumo: Hoteles, restaurantes, hospitales, bares y otras colectividades similares que tengan cocina. Para ello, en todo establecimiento de servicio de comidas deberá guardarse toda documentación que acredite el origen de las materias primas: albaranes, facturas, registros, etiquetas,... De este modo podrá seguirse el "rastro" del alimento hasta identificar el origen del mismo por si fuera necesario actuar sobre el mismo en caso de riesgo para la salud pública. Con motivo de la entrada en vigor de la citada normativa de Trazabilidad.

Titulación: Título propio del centro Acedis Formación

Duración: 40 Hora(s)

Precio 80 €
Recepcionista de Hotel
Curso a distancia impartido por CCC Centro de Estudios

Aprenderás a gestionar correctamente todas las funciones llevadas a cabo en el día a día en la recepción de un hotel. Cuando termines el Curso recibirás el Diploma del Curso de Recepcionista Hotel de CCC que acredita que lo has superado con éxito. Si lo deseas, podrás solicitar el Certificado de Recepcionista de Hotel de CCC donde constan las horas, duración, fecha, etc.

Titulación: Diploma propio de Centro de Estudios CCC

Beca: Aprovecha ahora las Subvenciones de Verano 2017. Plaza limitadas ¡corre! ¡Consigue un gran ahorro en tu formación!

Precio 2.070 €
Gobernanta de Hotel con Gestión de Prácticas
Curso a distancia impartido por GES Formación

El Curso de Gobernanta de Hotel está diseñado para garantizar una formación integral en los aspectos fundamentales del trabajo en un hotel, de manera que se aprenda todo lo necesario para poder desempeñar las funciones propias de la figura de gobernanta, ajustadas a las necesidades formativas y profesionales que exigen las principales cadenas de hoteles.

Titulación: Propia del centro

Beca: Precio sin beca 490 €. Ahora por solo 290 €.

Duración: 250 Hora(s)

Precio 425 €
Gobernanta de Hotel con Gestión de Prácticas
Curso online impartido por GES Formación

El Curso de Gobernanta de Hotel está diseñado para garantizar una formación integral en los aspectos fundamentales del trabajo en un hotel, de manera que se aprenda todo lo necesario para poder desempeñar las funciones propias de la figura de gobernanta, ajustadas a las necesidades formativas y profesionales que exigen las principales cadenas de hoteles.

Titulación: Propia del centro

Beca: Precio sin beca 490 €. Ahora por solo 290 €.

Duración: 250 Hora(s)

Precio 425 €
Gobernanta con Gestión de Prácticas
Curso a distancia impartido por Instituto Europeo de Formación y Cualificación

Precio 425 €
Gestión de Departamentos en Hostelería
Curso online impartido por Instituto Europeo de Formación y Cualificación

Precio 499 €
Especialista en Dirección Hotelera: Operaciones y Procesos
Curso online impartido por Euroinnova Business School

Precio 260 €
Experto en Maître (Titulación Superior)
Curso online impartido por Euroinnova Business School

Precio 300 €